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Kaffee-Silberhäutchen aus unserer Kaffeerösterei

Silberhäutchen sind die feinen, trockenen Häutchen, die sich während des Röstens von Kaffeebohnen lösen. Sie fallen bei uns direkt beim Rösten in unserer Kaffeerösterei in Tating an.

Statt die Silberhäutchen nach dem Rösten zu entsorgen, bieten wir sie zur weiteren Verwendung an – beispielsweise für verschiedene Anwendungen im Garten.

Was sind Kaffee-Silberhäutchen?

Die Kaffeebohne ist von einer dünnen Schicht umgeben, dem sogenannten Silberhäutchen. Während des Röstvorgangs löst sich ein großer Teil davon von der Bohne und wird vom Röstsystem aufgefangen.

Die dabei entstehenden Silberhäutchen sind sehr leicht, trocken und flockig. Als pflanzlicher Bestandteil der Kaffeebohne enthalten sie verschiedene natürliche Inhaltsstoffe.

Von Natur aus koffeinhaltig

Kaffee-Silberhäutchen enthalten von Natur aus Koffein. Wissenschaftliche Untersuchungen bestätigen Koffein als einen Bestandteil von Kaffee-Silberhäutchen. Der tatsächliche Koffeingehalt kann unter anderem je nach Kaffee