Produktinformation

Costa Rica verfügt über acht Kaffeeanbaugebiete, das bekannteste davon ist Tarrazú.

Es ist ein tropischer Himmel mit üppiger Vegetation und exotischen Vögeln mit atemberaubender Aussicht.

Aber vor allem ist die Region weltweit für ihre hochwertigen Bohnen bekannt.

Tarrazú ist ein idealer Ort für den Anbau von Arabica-Kaffee.

Höhenlagen und die Sedimente Bodenzusammensetzung begünstigen die sanfte und feine Säure, für die diese Kaffees berühmt sind.

Der Großteil des Kaffees wächst auf kleinen Farmen und im Schatten schützender Baumkronen.

Die wichtigsten in der Region produzierten Sorten sind Caturra und Catuaí, beide reich an Geschmack und reich an Qualität.

Coopelibertad R.L. wurde 1961 gegründet und bot Kaffeeproduzenten Zugang zu Wissen

und Märkte. Ziel ist es, den Landwirten zu ermöglichen, sowohl bessere Ergebnisse als auch Erträge zu erzielen.

Heutzutage versammelt die Genossenschaft über 1.000 kleine und mittlereKaffeeproduzenten. Die übergeordnete Mission besteht darin, den Lebensunterhalt und die Qualität ihrer Mitglieder zu verbessern.

Damit einher geht die Bewahrung der Kaffeekultur der Region als würdiges und wertvolles Gut.

Nachhaltiges Handeln wird gefördert. Coopelibertad nutzt Wasser und Strom effizient.

Verarbeitungstechnologie zusammen mit organischen Düngemitteln in dem Bemühen, die Umgebung zu schützen

Diese Tarrazú-Kaffees sind das Ergebnis einer Hingabe für Mensch und Natur

zu herausragender Qualität.

All dies spiegelt, sich in ihrem einzigartigen Geschmack wieder.

elegant blumige Note, Milchschokolade und Nougat / Score 84

 

 

Herkunftsländer

Costa Rica

Stärke

mittel

geeignet für

Vollautomat, French Press, Siebträger, Espressokocher, Filterkaffee.