Papua New Guinea „Sigri AA“

ab 7,50 

Enthält 5% Mwst
(29,50  / kg)
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Produktinformation

Süß • Dunkle Beeren • Fruchtiger schwarzer Blumentee   100% Arabica.

Herkunftsländer

Papua New Guinea

Stärke

Mittel

geeignet für

Vollautomaten, French Press, Siebträger, Espressokocher.

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Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Beschreibung

PAPUA NEUGUINEA PLANTATION SIGRI AA

Kaffee in Papua-Neuguinea wird erst seit den 1950er Jahren kommerziell angebaut.
Die Sigri-Plantage war eine der ersten Farmen, die mit dem professionellen Anbau von Kaffee begann. Heute umfasst sie 122 ha und ist international anerkannt für die Herstellung eines der besten Kaffees der Welt.

Alle Pflanzungen sind Arabica und konzentrieren sich auf die Typica-Sorten, die aus Samen von Jamaica Blue Mountain Typica stammen.
Die Kombination von fruchtbarem vulkanischem Boden, Höhen von rd. 1,550 Meter, das kühle Klima und die zahlreichen Regenfälle schaffen die ideale Umgebung für den Anbau von hochwertigem Arabica-Kaffee.

Darüber hinaus wurden auf dem Landgut Sigri strenge Vorschriften zum Schutz der Fauna erlassen, um ein Schutzgebiet für gefährdete Arten zu schaffen.
Die Betriebsleitung unterstützt verschiedene soziale Belange: Gemeindeaktivitäten, Unterstützung von Schulen, Kirchen und medizinischen Einrichtungen. Sie übernehmen Straßen- und Brückeninstandhaltung für die Gemeinde und haben mehrere Grundschulen gegründet, von denen eine von List + Beisler gesponsert wurde.
Darüber hinaus ist ein Community Relations Officer an Projekten beteiligt, die den Status von Frauen in der Community verbessern, um die Gleichstellung der Geschlechter zu fördern.

Süß • Dunkle Beeren • Fruchtiger schwarzer Blumentee

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